Barras de Almendras Planet Mars
Planet Mars Almond Bars es un gluten guarnición. Una porción contiene 509 calorías, 5g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve para 14. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra sal, caramelos, jarabe de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 10 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 11%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Cuadrados de Barras de Marte, Mousses de barrita Mars, y Galletas de Barra Volcano Mars para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola mediana, combine el azúcar, el jarabe de maíz y 1/2 taza de agua. Llevar a ebullición y agregar la sal.
Calienta a 270 a 290 grados F (132 a 143 grados C), o hasta que una pequeña cantidad de jarabe que gotee en agua fría forme hilos duros pero flexibles.
Mientras se cocina el almíbar, bate las claras de huevo en el tazón de metal de una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos. Cuando el almíbar esté listo, ajuste la batidora a velocidad baja, retire el almíbar del fuego y viértalo en las claras de huevo en un chorro fino, mezclando continuamente. Continúe mezclando hasta que el turrón comience a espesarse hasta obtener la consistencia de una masa suave, aproximadamente 20 minutos. Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x9 pulgadas.
Mezcle las almendras y presione el turrón en el plato preparado y enfríe en el refrigerador hasta que esté firme, aproximadamente 30 minutos.
En una cacerola pequeña a fuego lento, derrita los caramelos con 2 cucharadas de agua.
Vierte el caramelo derretido sobre el turrón. Dejar enfriar en el refrigerador 30 minutos.
Corta el caramelo frío en 14 barras oblongas con un cuchillo afilado. En un tazón apto para microondas, caliente el chocolate en el microondas hasta que se derrita. Revuelva de vez en cuando hasta que el chocolate esté suave. Sumerja las barras en chocolate derretido, deje enfriar 2 horas sobre una rejilla de alambre o papel encerado.