Bruschetta Bar podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 332 calorías, 6g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve 10. Para $2.27 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra mozzarella gruesa, vinagre de vino, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Bruschetta, Bruschetta, y Bruschetta BLT.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Prepare la parrilla o precaliente la parrilla. Con un cuchillo dentado, corte el pan transversalmente en rebanadas de 1/2 pulgada de grosor. Asa las rebanadas en una rejilla de aproximadamente 4 pulgadas sobre brasas brillantes durante 1 a 1 1/2 minutos en cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera, pero aún suaves por dentro. Alternativamente, las rebanadas se pueden asar en lotes debajo de una parrilla de aproximadamente 4 pulgadas de calor de 1 a 1 1/2 minutos en cada lado, o hasta que estén doradas. Frote las tostadas con ajo en un lado y cepille ligeramente el mismo lado con aceite. Las tostadas se pueden hacer 1 semana antes y guardarse en un recipiente hermético.;
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana Congeladas
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
3 M&M Verdes
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
En una sartén pequeña, cocine las chalotas en aceite a fuego moderado, revolviendo, hasta que se ablanden. Agregue el tomate y la sal y la pimienta al gusto y cocine, revolviendo de 30 segundos, o hasta que se caliente. En un tazón mezcle la mezcla de tomate con queso, cebollino, vinagre, sal y pimienta, al gusto, y coloque aproximadamente 1 cucharada en el lado engrasado de cada tostada.;
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Cortado En Cubos De 1 Pulgada
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
Vinagreta De Agraz
4
Deseche los tallos gruesos de las verduras y lave bien las hojas. Picar en trozos gruesos las verduras (debe haber unas 6 tazas).
Ingredientes que necesitarás
Verde
5
En una sartén grande y pesada, cocine la pasta de ajo en aceite a fuego moderadamente bajo, revolviendo, 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Ajo
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Agregue las verduras, la sal y la pimienta y saltee a fuego moderado, revolviendo, hasta que se ablanden y estén tiernos, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Verde
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
7
Vierta el exceso de líquido.
8
Transfiera la mezcla a un tazón y enfríe hasta que se caliente. Agregue la mozzarella.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
Equipo que necesitarás
Vinagreta De Agraz
9
En una sartén pesada, caliente 2 cucharadas de aceite a fuego moderadamente alto hasta que esté caliente, pero sin humear.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
10
Saltee la berenjena, revolviendo, durante 3 a 5 minutos, o hasta que esté tierna, y transfiera a un tazón. A la sartén agregue las 2 cucharadas restantes de aceite y en ella cocine la cebolla y el apio a fuego moderado, revolviendo, durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O Arroz
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
Vinagreta De Agraz
11
Agregue las aceitunas, alcaparras, vinagre, azúcar, pasas, piñones y tomates y cocine la mezcla, tapada, revolviendo ocasionalmente, durante 5 a 10 minutos, o hasta que esté completamente cocida y el apio esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Masa De Pan De Maíz
2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida
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Transfiéralo al tazón. Agregue el perejil, deje que la caponata se enfríe y enfríela, tapada, durante la noche. Sazone la caponata con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Equipo que necesitarás
Vinagreta De Agraz
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Sugerencias de Vino: Kendall Jackson Chardonnay Hahn Estates o Glass Mountain Merlot Rosemount Shiraz
Ingredientes que necesitarás
Chardonnay
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)