Barra de Bruschetta

Name: Barra de Bruschetta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 567 chile habanero rúcula, espinaca o escarola; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) vinagre balsámico, o más, al gusto; 3 Corteza: migas de galletas graham alcaparras embotelladas escurridas y picadas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio finamente picado; 2 panes crujientes de pan italiano o francés; 567 chile habanero 1/2 taza (dados de 1/4 de pulgada) de berenjena sin pelar (aproximadamente; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil de hoja plana finamente picadas; 2 Corteza: migas de galletas graham cebollino fresco picado, o más, al gusto; 2 dientes de ajo; 6 dientes de ajo, picados y triturados hasta obtener una pasta con 1/2 cucharadita de sal gruesa; 3 Corteza: migas de galletas graham pasas doradas, opcional; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas verdes picadas sin hueso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mozzarella en trozos gruesos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible filetes de tira de ny; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 1 cp. queso parmesano rallado aceite de oliva virgen extra; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla finamente picada; 3 Corteza: migas de galletas graham piñones, ligeramente tostados; 3 tomates ciruela, cortados en cubitos de 1/4 de pulgada (aproximadamente 1 taza); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 57 chile habanero ricotta salata (queso firme de leche de oveja salado) o queso feta, cortado en dados finos (aproximadamente 1/2 taza); 10 un poco de calabacín picado Sal y pimienta negra recién molida; 2 grande chalotes, cortados en rodajas finas; 2 Corteza: migas de galletas graham azúcar, o más, al gusto; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomate maduro con semillas picadas; 10 un poco de calabacín picado Coberturas variadas, recetas seguir

Bruschetta Bar podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 332 calorías, 6g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve 10. Para $2.27 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra mozzarella gruesa, vinagre de vino, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Bruschetta, Bruschetta, y Bruschetta BLT.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Prepare la parrilla o precaliente la parrilla. Con un cuchillo dentado, corte el pan transversalmente en rebanadas de 1/2 pulgada de grosor. Asa las rebanadas en una rejilla de aproximadamente 4 pulgadas sobre brasas brillantes durante 1 a 1 1/2 minutos en cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera, pero aún suaves por dentro. Alternativamente, las rebanadas se pueden asar en lotes debajo de una parrilla de aproximadamente 4 pulgadas de calor de 1 a 1 1/2 minutos en cada lado, o hasta que estén doradas. Frote las tostadas con ajo en un lado y cepille ligeramente el mismo lado con aceite. Las tostadas se pueden hacer 1 semana antes y guardarse en un recipiente hermético.;

Ingredientes que necesitarás

Ajo Goya®

1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)

Delgado-

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

3 M&M Verdes

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

En una sartén pequeña, cocine las chalotas en aceite a fuego moderado, revolviendo, hasta que se ablanden. Agregue el tomate y la sal y la pimienta al gusto y cocine, revolviendo de 30 segundos, o hasta que se caliente. En un tazón mezcle la mezcla de tomate con queso, cebollino, vinagre, sal y pimienta, al gusto, y coloque aproximadamente 1 cucharada en el lado engrasado de cada tostada.;

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Deseche los tallos gruesos de las verduras y lave bien las hojas. Picar en trozos gruesos las verduras (debe haber unas 6 tazas).

Ingredientes que necesitarás

Verde

En una sartén grande y pesada, cocine la pasta de ajo en aceite a fuego moderadamente bajo, revolviendo, 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Ajo

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue las verduras, la sal y la pimienta y saltee a fuego moderado, revolviendo, hasta que se ablanden y estén tiernos, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Verde

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Vierta el exceso de líquido.

Transfiera la mezcla a un tazón y enfríe hasta que se caliente. Agregue la mozzarella.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

En una sartén pesada, caliente 2 cucharadas de aceite a fuego moderadamente alto hasta que esté caliente, pero sin humear.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Saltee la berenjena, revolviendo, durante 3 a 5 minutos, o hasta que esté tierna, y transfiera a un tazón. A la sartén agregue las 2 cucharadas restantes de aceite y en ella cocine la cebolla y el apio a fuego moderado, revolviendo, durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Agregue las aceitunas, alcaparras, vinagre, azúcar, pasas, piñones y tomates y cocine la mezcla, tapada, revolviendo ocasionalmente, durante 5 a 10 minutos, o hasta que esté completamente cocida y el apio esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Masa De Pan De Maíz

1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja

Transfiéralo al tazón. Agregue el perejil, deje que la caponata se enfríe y enfríela, tapada, durante la noche. Sazone la caponata con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

1/4 Taza De Grasa De Cerdo