Bardana Glaseada con Miso y Lechugas Rojas

Name: Bardana Glaseada con Miso y Lechugas Rojas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) bardana (2 raíces); 1 cáscaras de limón; 3 (invierno) 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) miso oscuro o rojo; 2 (invierno) vinagre de vino y arroz; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitades de nuez; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 10 tazas de lechugas rojas rotas, como Lolla Rosa, Roble Rojo y Hoja Roja (no achicoria)

La bardana glaseada con Miso y Lechugas rojas podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.41 por porción. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 207 calorías, 3g de proteína, y 16g de grasa por porción. Una mezcla de miso, agua, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Gobo De Miso Kinpira (bardana Con Miso), Chuletas de Cerdo Glaseadas con Miso sin Gluten con Quinua con Sabor a Miso, y Escuela de Cocina: Ramen de Miso con Pollo Glaseado de Miso, Champiñones Enoki y Shimeji.

Instrucciones

Precalentar el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Unte las nueces en una sartén para pasteles y tueste durante unos 6 minutos, o hasta que estén fragantes.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Extender

Tostada

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Exprime el limón en una cacerola mediana y agrega el agua, 1 cucharada de azúcar y una pizca de sal. Pele la bardana con agua corriente fría.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Córtalo en rodajas de 1/4 de pulgada en una diagonal afilada, agregando las rodajas al agua de limón mientras trabajas. Hierva el agua y cocine la bardana a fuego moderadamente alto hasta que esté al dente, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Agua

Escurrir y dejar enfriar un poco, luego apilar las rodajas y cortarlas en cerillas finas.

Devuelve la bardana a la cacerola.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las 2 cucharaditas restantes de azúcar, 1 cucharadita de vinagre de vino de arroz y 1 cucharadita de miso. Cocine a fuego moderadamente alto, revolviendo, hasta que esté brillante, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Arroz