Baklava de Chocolate
La receta Baklava de chocolate podría satisfacer su antojo oriental de middl en aproximadamente 1 hora y 21 minutos. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este postre tiene 242 calorías, 4g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve 24. Dirígete a la tienda y compra canela molida, agua, crema de chocolate con avellanas y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Baklava de Chocolate, Baklava de Chocolate, y Baklava de Chocolate.
Instrucciones
Combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola mediana a fuego lento; revuelva hasta que la miel se disuelva. Aumente el fuego a medio; cocine, sin remover, hasta que un termómetro de dulces registre 230 (aproximadamente 10 minutos).
Retirar del fuego; mantener caliente. Deseche la rama de canela.
Precaliente el horno a 35
Coloque la crema de chocolate con avellanas en un tazón apto para microondas; caliente en el microondas a TEMPERATURA ALTA durante 30 segundos o hasta que se derrita.
Combine las avellanas y los siguientes 5 ingredientes (con sal). Cubra ligeramente una fuente para hornear de vidrio o cerámica de 13 x 9 pulgadas con aerosol para cocinar. Trabajando con 1 hoja filo a la vez (cubra la masa restante para evitar que se seque), coloque 1 hoja filo longitudinalmente en el fondo de la sartén preparada, permitiendo que los extremos de la hoja se extiendan sobre los bordes del plato; unte ligeramente con mantequilla. Repita el procedimiento con 5 hojas filo y mantequilla.
Rocíe aproximadamente 1/3 taza de chocolate de avellana derretido sobre el filo.
Espolvoree uniformemente con un tercio de la mezcla de nueces (aproximadamente 1/2 taza). Repita el procedimiento dos veces con filo, mantequilla, crema de avellanas y chocolate y mezcla de nueces. Cubra la última capa de mezcla de nueces con las 6 hojas de filo restantes, cada una ligeramente cepillada con mantequilla. Presione suavemente en el molde.
Haga 3 cortes longitudinales y 5 cortes transversales para formar 24 porciones con un cuchillo afilado.
Hornea a 350 por 35 minutos o hasta que el filo esté dorado.
Rocíe la mezcla de miel sobre baklava. Dejar enfriar en una sartén sobre una rejilla. Tapar; almacenar a temperatura ambiente.
Debido a que las hojas filo son delgadas y delicadas, manipúlelas con cuidado para que no las rompa. Mantenga cubiertas las sábanas con las que no está trabajando para que no se sequen.