El bajo ahumado y picante podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 10g de grasa y un total de 165 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.43 por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes a mano aceite vegetal, ajo granulado, cilantro y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar las rodajas de limón, puede seguir este plato principal con el Baklava Enrollada como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 56%, que es sólido. Recetas similares incluyen Bajo Ahumado y Picante, Lubina Rayada Picante, y Bajo Picante Al Vapor con Mantequilla.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 250 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
2
Caliente una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto a alto. Poner un plato en el horno para calentar.
Equipo que necesitarás
Sartén
Horno
3
Combine todas las especias en un tazón pequeño. Puntee la piel del pescado con varias marcas de hachís poco profundas con un cuchillo muy afilado. Sazone el pescado por ambos lados con mucha sal y pimienta, al gusto, y frote ambos lados con especias.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Especia
Pescado
Patatas Fritas
Frote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Cuchillo
Tazón
4
Agregue el aceite a la sartén caliente y cocine el pescado en 2 lotes, hasta que esté firme, aproximadamente 4 minutos de cada lado.
Ingredientes que necesitarás
Pescado
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Transfiera los filetes a la fuente tibia.
6
Servir con rodajas de limón y decorar con perejil o cebollino.