Bacalao Recubierto de Miga

Name: Bacalao Recubierto de Miga
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bacalao (aproximadamente cada uno); 1 envolvente Mezcla de aderezo italiano para ensaladas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mezcla de relleno triturada; 2 (invierno) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el bacalao cubierto de miga. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 531 calorías, 40g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.44 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene aceite de canolan, agua, mezcla de relleno y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Pargo Rojo Recubierto de Miga, Salmón Cubierto de Miga, y Pollo Cubierto de Migas para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón poco profundo, combine la mezcla de aceite, agua y aderezo para ensaladas.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Aderezo Para Ensaladas

Agua

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque la mezcla de relleno en otro recipiente. Sumerja los filetes en la mezcla de aderezo para ensaladas, luego en el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo Para Ensaladas

Relleno

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Tazón

Colocar en una bandeja para hornear engrasada.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee a 425° durante 15-20 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Tazón

Bandeja Para Hornear

Horno

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bacalao (aproximadamente cada uno)1envolvente

Mezcla de aderezo italiano para ensaladas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mezcla de relleno triturada 2(invierno)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bacalao funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.