Bacalao Portugués al Horno

Name: Bacalao Portugués al Horno
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates picados; 4 filetes o filetes de bacalao; 4 camarones y venas perejil fresco picado (para decorar); 2 dientes de ajo, pelados y picados; 1 pimiento verde, sin corazón y picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cebolla, pelada y picada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca

Bacalao Portugués al Horno

Bacalao al horno portugués es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 14.67 por porción. Una porción contiene 855 calorías, 163g de proteína, y 14g de grasa. Dirígete a la tienda y compra pimentón, filetes de bacalao, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Huevos al Horno Portugueses, Huevos al Horno Portugueses Con Chorizo y Ricotta, y Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates picados 4

filetes o filetes de bacalao 4camarones y venas

perejil fresco picado (para decorar)2

dientes de ajo, pelados y picados 1

pimiento verde, sin corazón y picado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1

cebolla, pelada y picada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bacalao funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es St.Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 23 dólares.