Bacalao con Salsa de Tomate Asado

Name: Bacalao con Salsa de Tomate Asado
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 567 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de bacalao de corte central, sin piel; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro fresco picado; 7 clavo aros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 jalapeño, cortado por la mitad y sin semillas; 1 Jugo de lima; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 4 camarones y venas Aceite de oliva; 6 tomates ciruela, cortados en cuartos de gajos; 1 cebolla morada, cortada en cuartos

El bacalao con Salsa de Tomate Asado podría ser solo el Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 273 calorías, 27g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $2.97 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Ve a la tienda y compra sal y pimienta kosher, cilantro, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja, Salsa de Molcajete (Salsa de Tomate Asado y Chile Verde), y Salsa de Tomate Asado (Salsan Asada).

Instrucciones

Precalienta el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Agregue los tomates y la cebolla roja a un tazón y rocíe con aceite. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cebolla Morada

Tomate

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir a una bandeja para hornear engrasada.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Añadir el ajo a un cuadrado de papel de aluminio, rociar con aceite de oliva y sellar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Ajo

Coloque en la bandeja de hojas y ase durante 25 minutos, hasta que se quemen y estén tiernos.

Retirar del horno y dejar enfriar unos minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Agregue las verduras y el ajo a un procesador de alimentos junto con el jalapeño, el cilantro y el jugo de lima; pulse hasta que estén gruesos. Pruebe el condimento y sazone con sal y pimienta, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Lima

Vegetal

Condimento

1 Kg De Tortillas De Maíz

Chile Jalapeño

Ajo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue 1 cucharada de aceite de oliva a una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Una vez caliente, agregue el pescado y cocine durante 4 minutos por lado. Cubra con la salsa asada.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Dientes De Ajo

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Horno

Tazón

Bandeja Para Hornear

Procesador De Alimentos

Sartén

Ingredientes

Porciones:

567Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de bacalao de corte central, sin piel 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cilantro fresco picado 7clavo

aros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo 1

jalapeño, cortado por la mitad y sin semillas 1

Jugo de lima 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta recién molida 4camarones y venas

Aceite de oliva 6

tomates ciruela, cortados en cuartos de gajos 1

cebolla morada, cortada en cuartos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el bacalao. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.