Bacalao con Salsa de Ruibarbo

Bacalao con Salsa de Ruibarbo
Si desea agregar más recetas pescatarianas, sin gluten y sin lácteos a su repertorio, el bacalao con salsa de ruibarbo podría ser una receta que debería probar. Este plato principal tiene 227 calorías , 32 g de proteína y 3 g de grasa por ración. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $3,36 por porción. Será un éxito en tu evento del Día de la Madre . 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de filetes de bacalao, aceite de oliva, albahaca y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 25 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 74% , lo cual es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Waffles de Ruibarbo con Salsa de Ruibarbo , Pastel de Yogurt de Fresa y Ruibarbo con Salsa de Ruibarbo y Fresa al Ron y Bacalao en Salsa de Tomate .

Instrucciones

1
En una cacerola grande, calienta el aceite a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Agrega el ruibarbo y el azúcar; cocine durante 5-7 minutos o hasta que el ruibarbo esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
Fresas Frescas Y Crema Batida Adicional.Fresas Frescas Y Crema Batida Adicional.
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
3
Retirar del fuego; agregue la cebolla, la mostaza, el perejil, la albahaca, el jugo de limón y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
4
Con unas pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la parrilla. Ase el bacalao, tapado, a fuego medio o ase a 4 pulgadas del fuego durante 5 a 6 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Medio Tamaño 41 Precocido Y CamaronesMedio Tamaño 41 Precocido Y Camarones
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Copos De VerdurasCopos De Verduras
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
5
Servir con salsa de ruibarbo.
Ingredientes que necesitarás
Fresas Frescas Y Crema Batida Adicional.Fresas Frescas Y Crema Batida Adicional.
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
DificultadNormal
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