Azteca
Aztecan es un hombre de las cavernas, sin gluten, primitivo y amigable con fodmap receta con 2 porciones. Una porción contiene 667 calorías, 6g de proteína, y 20g de grasa. Para $12.7 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra chiles, cacao en polvo, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 43%. Tratar Azteca, Sopa Azteca, y Sopa Azteca Adoptada para recetas similares.
Instrucciones
En un procesador de alimentos, procesa los copos de coco y la sal hasta que estén completamente combinados, aproximadamente 1 minuto; la mezcla será ligera y esponjosa. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: La sal marina de coco se puede preparar con anticipación y almacenar, en un recipiente hermético a temperatura ambiente, hasta 2 semanas.
En una cacerola pequeña, hierva los chiles y el agua destilada o del grifo a fuego alto. Reduzca el fuego a moderado y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 15 minutos. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: El elixir de Chile se puede preparar con anticipación y refrigerar hasta 2 semanas.
En una cacerola pequeña, hierva la vainilla y el agua destilada o del grifo a fuego alto. Reduzca el fuego a moderadamente bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que se reduzca a la mitad—tenga en cuenta que esto se reduce muy rápidamente, en aproximadamente 5 minutos. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: El elixir de vainilla se puede preparar con anticipación y refrigerar hasta 2 semanas.
Vierta el jugo de limón en un plato pequeño y extienda la sal marina de coco en un segundo plato pequeño. Sumerja el borde de un vaso de 12 onzas en el jugo de lima, luego sumérjalo en la sal marina de coco para cubrirlo ligeramente.
En una coctelera, combine el cacao en polvo, el elixir de chile, elixir de vainilla y jarabe simple. Agitar vigorosamente hasta que esté bien combinado.
Agregue hielo a los vasos preparados, luego cole la Azteca en cada vaso.
Agregue suficiente agua de soda para llenar cada vaso, luego revuelva para incorporar.