Atún Mediterráneo

Name: Atún Mediterráneo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 latas (6 oz. ea.) atún escurrido y en copos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) alcaparras, enjuagadas y escurridas; 2 cebollas verdes, cortadas en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aliño de Mayonesa Hellmanns® o Best Foods® con Aceite de Oliva Virgen Extra; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas maduras picadas sin hueso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos rojos tostados escurridos y picados; 6 rebanada pan integral

El atún mediterráneo podría ser solo el plato principal que está buscando. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 256 calorías, 20g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de pimientos asados, alcaparras, aceitunas y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Beneficios para la Salud del Atún: Ensalada Antipasto de Atún Mediterráneo, Atún Mediterráneo, y Ensalada Mediterránea de Atún.

Instrucciones

Combine todos los ingredientes excepto el pan en un tazón mediano. Colóquelos, si lo desea, en verduras y sírvalos con pan. Información nutricional por porción: Calorías 170, Calorías De Grasa 45, Grasa Saturada 1 g, Grasa Trans 0 g, Grasa Total 5 g, Colesterol 20 mg, Sodio 550 mg, Carbohidratos totales 13 g, Azúcares 2 g, Fibra Dietética 2 g, Proteína 18 g, Vitamina A 2%, Vitamina C 2%, Calcio 4%, Hierro 10%

Ingredientes que necesitarás

Verde

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

Equipo que necesitarás

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Equipo

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Ingredientes

Porciones:

2latas

(6 oz. ea.) atún escurrido y en copos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

alcaparras, enjuagadas y escurridas 2

cebollas verdes, cortadas en rodajas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aliño de Mayonesa Hellmann's® o Best Foods® con Aceite de Oliva Virgen Extra 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas maduras picadas sin hueso 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimientos rojos tostados escurridos y picados 6rebanada

pan integral

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 35 dólares por botella.

Merlot de Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch

El Merlot Bancroft Ranch 2006 es de un rico color granate, y rebosa sabores de frutas negras maduras, especias marrones y un toque de ralladura de naranja. Sus taninos refinados y su profundidad de sabor lo convierten en uno de los vinos más memorables de Beringer de Howell Mountain.Mezcla: 93% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon y 3% Cabernet Franc