Atún Con Salsa De Albahaca De Alcaparras De Tomate

Name: Atún Con Salsa De Albahaca De Alcaparras De Tomate
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filetes de atún, de aproximadamente 1 pulgada de grosor; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca, en rodajas finas; 2 (invierno) alcaparras, enjuagadas y escurridas; 2 dientes de ajo picados; 6 (invierno) aceite de oliva dividido; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas, picadas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomate roma, sin semillas y picado grueso; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado

Atún Con Salsa de Albahaca de Alcaparra de Tomate es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 487 calorías, 42g de proteína, y 30g de grasa. Para $7.06 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de tomate roma, cebollas, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es increíble. Tratar Salsa de Tomate, Atún y Alcaparras, Atún Con Salsa De Tomate y albahaca, y Filetes de Atún con Salsa Cruda de Tomate y Albahaca para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

filetes de atún, de aproximadamente 1 pulgada de grosor 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de albahaca, en rodajas finas 2(invierno)

alcaparras, enjuagadas y escurridas 2

dientes de ajo picados 6(invierno)

aceite de oliva dividido 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas, picadas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomate roma, sin semillas y picado grueso 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot Maddalena con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.