Atún a la Plancha con Vinagreta de Cebolla y Soja y Ensalada de Verduras

Name: Atún a la Plancha con Vinagreta de Cebolla y Soja y Ensalada de Verduras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 kilogramos filetes de atún (de 3/4 de pulgada de grosor) (aproximadamente; 3 zanahorias peladas; 3 (mequite, nogal o aliso) el apio; 2 pequeño pepinos, sin semillas; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta molida en trozos grandes; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de soja ligera; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla rallada; 1 mantequilla derretida Guarniciones: cebolla morada, hojas de apio, rodajas de limón; 1 Guión 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 tazas de salsa de ciruelas; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) aceite vegetal, dividido

El atún Chamuscado en Sartén con Vinagreta de Cebolla y Soja y Ensalada de Verduras podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 4 porciones con 1059 calorías, 162g de proteína, y 36g de grasa cada. Para $24.16 por porción, esta receta cubiertas 60% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis Recetas tiene 1 fans. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Una mezcla de pimienta molida gruesa, zanahorias, una pizca de pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Apple Empanadas Receta como postre. Con una cuchara puntuación de 76% este plato es bueno. Tratar Atún Al Ajonjolí Con Ensalada De Verduras, Filetes de Atún a la Sartén con Salsa de Tomate y Espinacas, y Taco de Atún Ahi chamuscado con Ensalada Asiática y salsa de ciruelas para recetas similares.

Instrucciones

Corta las zanahorias, el apio y los pepinos en tiras finas de 2 pulgadas de largo y colócalos en un tazón; reserva.

Ingredientes que necesitarás

Ramitas De Eneldo Recogidas

Lomo De Grasa De Cerdo

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Mezcle el vinagre de arroz, 1 cucharadita de aceite y los siguientes 3 ingredientes en un tazón pequeño. Mida 1/2 taza de la mezcla de vinagreta y mezcle con las verduras.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Salsa De Ciruelas

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Unte el atún con el aceite restante; espolvoree con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Mandarinas, Cada Una

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Coloque una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue el atún y cocine 3 minutos por cada lado o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Mandarinas, Cada Una

Sirva con ensalada de verduras y rocíe con la mezcla de vinagreta restante.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido

Decora, si lo deseas.

Equipo

Cerezas Confitadas Adicionales

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Ingredientes

Porciones:

3kilogramos

filetes de atún (de 3/4 de pulgada de grosor) (aproximadamente 3

zanahorias peladas 3(mequite, nogal o aliso)

el apio 2pequeño

pepinos, sin semillas 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

pimienta molida en trozos grandes 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de soja ligera 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla rallada 1mantequilla derretida

Guarniciones: cebolla morada, hojas de apio, rodajas de limón 1Guión

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 1/2 tazas de salsa de ciruelas 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

más 2 cucharadas de agua helada 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

aceite vegetal, dividido

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El Merlot, el Pinot Noir y el vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir con vino tinto. Un rosado también se combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes más adecuados para un vino blanco. El Robert Mondavi Napa Valley Merlot con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 20 dólares por botella.

Robert Mondavi Merlot del Valle de Napa

83% Merlot, 7% Malbec, 5% Cabernet Franc, 5% Syrah.Este Merlot 2007 exhibe aromas audaces de arándanos silvestres, frambuesas rojas salpicadas de toques de cassis y negro de Ceilánté. De cuerpo medio, con un paladar medio aterciopelado, los sabores sensuales de este vino se apoyan en pequeñas adiciones de Malbec,Cabernet Franc y Syrah que contribuyen al grano fino, taninos suavemente estructurados, sensación en boca amplia y final duradero.