ASEGÚRESE.Gelatina de Mantequilla de Plátano
ASEGÚRESE.La mantequilla de Plátano de Gelatina es un libre de gluten, apto para fodmap y vegetariano guarnición. Una porción contiene 5392 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 1 y cuesta 1 14.4 por porción. Diríjase a la tienda y recoja protector de frutas y verduras, jugo de limón, pectina de fruta con gelatina segura y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es buena. Tratar ASEGÚRESE.Mermelada de Fresa y Plátano, ASEGÚRESE.GELATINA de Mantequilla de Manzana, y Parfaits de Mantequilla de Cacahuete y Chocolate con Gelatina para recetas similares.
Instrucciones
Llevar a hervir a fuego lento la enlatadora de agua hirviendo, medio llena de agua. Lave los frascos y las bandas de rosca en agua caliente y jabonosa; enjuague con agua tibia.
Vierta agua hirviendo sobre tapas planas en una cacerola fuera del fuego.
Deje reposar en agua caliente hasta que esté listo para usar.
Escurrir bien antes de llenarlo.
Triturar los plátanos a fondo. Mida exactamente 4 tazas de fruta preparada en una cacerola de 6 u 8 cuartos de galón. Mezcle el jugo de limón y el protector de frutas en la fruta preparada en una cacerola.
Mezcle la pectina en la fruta en una cacerola.
Agregue mantequilla para reducir la formación de espuma, si lo desea. Lleve la mezcla a ebullición completa (un hervor que no deja de burbujear cuando se agita) a fuego alto, revolviendo constantemente.
Agregue todo el azúcar rápidamente. Vuelva a hervir completamente y hierva exactamente 1 minuto, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego. Quita la espuma con una cuchara de metal.
Vierta rápidamente en frascos preparados, llenándolos a 1/4 de pulgada de la tapa. Limpie los bordes y los hilos del frasco. Cubrir con tapas de dos piezas. Enrosque bien las bandas.
Coloque los frascos en una rejilla elevada en la enlatadora. Baje la rejilla en la enlatadora. El agua debe cubrir los frascos de 1 a 2 pulgadas; agregue agua hirviendo si es necesario. Tapar; llevar el agua a ebullición suave. Proceso de 5 minutos.
Retire los frascos y colóquelos en posición vertical sobre una toalla para que se enfríen completamente. Después de que los frascos se enfríen, verifique los sellos presionando el centro de la tapa con el dedo. (Si la tapa se resortes hacia atrás, la tapa no está sellada y es necesaria la refrigeración.)