Asado de Cerdo Relleno con Alcachofa Sazonada con Hierbas y Relleno de Champiñones

Asado de Cerdo Relleno con Alcachofa Sazonada con Hierbas y Relleno de Champiñones
El Asado de Cerdo Relleno con Alcachofa Sazonada con Hierbas y Relleno de Champiñones requiere aproximadamente 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 510 calorías, 46g de proteína, y 27g de grasa por porción. Esta receta sirve para 12 y cuesta $4.01 por porción. 26 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de perejil, mantequilla, champiñones y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Con una cuchara puntuación de 82%, este plato es increíble. Tratar Asado de Cerdo Relleno con Alcachofa Sazonada con Hierbas y Relleno de Champiñones, Asado de Cerdo Salado con Champiñones y Hierbas, y Asado de Cerdo Relleno de Setas Silvestres para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue las cebollas verdes y el ajo y cocine hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
AjoAjo
3
Añadir las alcachofas, los champiñones, el perejil, la mantequilla y la pimienta negra. Cocine y revuelva hasta que la mantequilla se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
AlcachofaAlcachofa
SetaSeta
PerejilPerejil
MantequillaMantequilla
4
Añadir el caldo.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
5
Calentar a través.
6
Coloca el relleno en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
RellenoRelleno
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Añadir la mezcla de caldo.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
8
Mezclar ligeramente.
9
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Espolvorea la carne de cerdo con pimienta negra. Coloca 3 tazas de la mezcla de relleno en el centro de la carne de cerdo. Dobla los lados sobre el relleno para formar un rollo. Ate la carne de cerdo transversalmente a intervalos de 2 pulgadas con un cordel de cocina. (El relleno restante se puede hornear en una cazuela tapada durante los últimos 15 minutos de asado.)
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
RellenoRelleno
CerdoCerdo
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Cordel De CocinaCordel De Cocina
11
Espolvorea más pimienta negra y ajo en polvo sobre la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Pimienta NegraPimienta Negra
CerdoCerdo
12
Coloque la carne de cerdo en una fuente para asar y hornee durante 45 minutos o hasta que esté bien cocida pero ligeramente rosada*.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
HornoHorno
13
Deje reposar la carne de cerdo 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
14
Retire el cordel antes de cortarlo en rodajas.
Equipo que necesitarás
Cordel De CocinaCordel De Cocina
15
Para 12 a 1
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones12
Puntuación de Salud28
Revista