Asado De Cerdo Glaseado Con Romero
La receta de Asado de Cerdo Glaseado con Romero se puede preparar en aproximadamente 4 horas y 20 minutos. Esta receta rinde 8 porciones con 311 calorías, 39 g de proteína y 9 g de grasa cada una. Por $2.3 por porción, esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. Esta receta de Taste of Home requiere cebolla, salvia untada, pimienta y jugo de naranja. Con una puntuación cucharacular del 55%, este plato es sólido. El cerdo glaseado con romero, el lomo de cerdo glaseado con albaricoque y romero y el lomo de cerdo asado glaseado con romero y naranja son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Corta el asado por la mitad. En una sartén grande, dore el asado en mantequilla y aceite por todos lados.
Transfiera a un 4 o 5 cuartos. olla de cocción lenta.
Agrega la cebolla a la misma sartén; cocine y revuelva hasta que estén tiernos. Agrega el azúcar moreno, las hierbas, la piel de naranja, la pimienta y la sal.
Unte sobre la carne de cerdo.
Combine la mermelada y el jugo de naranja; vierta encima.
Agrega la hoja de laurel.
Cubra y cocine a fuego lento durante 4 horas o hasta que un termómetro para carne marque 160°. Deseche la hoja de laurel.