Asado de Cerdo con Salsa de Melocotón

Asado de Cerdo con Salsa de Melocotón
El asado de cerdo con Salsa de Durazno requiere aproximadamente 6 horas y 20 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 8 personas. Para $2.37 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 316 calorías, 39g de proteína, y 8g de grasa. Funciona bien como plato principal bastante barato. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere lomo de cerdo asado, azúcar morena, duraznos y maicena. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 63%. Asado de Cerdo con Salsa de Melocotón Moscato para, {En Salmuera con Limón y Pimienta} Lomo de Cerdo Deshuesado Asado con salsa de Melocotón y Moscato, y Lomo De Cerdo Asado Con Glaseado De Melocotón son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Corte el asado por la mitad. En una sartén grande, dore la carne de cerdo en aceite por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Transfiera a un cuarto de galón de 4 o 5 cuartos de galón. olla de cocción lenta.
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
3
Espolvorear con cebolla, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CebollaCebolla
4
Escurre los duraznos, reservando el jugo en un tazón pequeño; revuelve la salsa de chile, el azúcar morena, el vinagre y las especias para pasteles en el jugo. Vierta los duraznos sobre el asado; cubra con la mezcla de jugo. Tape y cocine a fuego lento durante 6-8 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Salsa De ChileSalsa De Chile
MelocotónMelocotón
VinagreVinagre
JugoJugo
CarneCarne
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Retire la carne y los duraznos a una fuente para servir; manténgalos calientes. Quite la grasa de los jugos de la cocción y transfiérala a una cacerola pequeña. Llevar el líquido a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
MelocotónMelocotón
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Combine la maicena y el agua hasta que quede suave; revuelva gradualmente en la sartén. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Servir con carne de cerdo y duraznos.
Ingredientes que necesitarás
MelocotónMelocotón
CerdoCerdo
DificultadExperto
Listo en6 hrs., 20 min.
Porciones8
Puntuación de Salud26
Revista