Arroz Verde III

Name: Arroz Verde III
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro picado; 2 manojo cebollas verdes, cortadas en rodajas, partes blancas y tapas separadas; 2 chiles jalapeños, sin semillas y picados; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de grano largo sin cocer; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 2 (invierno) Cáscara de sandía en escabeche, 1 frasco; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el Arroz Verde III. Esta receta sirve 6 porciones con 281 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Si tienes perejil, caldo de pollo, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 67%, lo cual es bueno. Similar recetas Arroz Inspirado: Risotto de Arroz con Calabaza y Parmesano con Espárragos y Guisantes Verdes (Sin Gluten), Arroz Verde (Brócoli, Queso y Cazuela de Arroz), y Arroz Verde (Arroz de Brócoli con Queso).

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Saltee las partes blancas de las cebollas verdes con los jalapeños durante 5 minutos; no dore.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Chile Jalapeño

Agregue el jerez, el arroz, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jerez

Arroz

Vierta el caldo y el agua; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que el arroz esté tierno y se absorba el líquido, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo