Arroz Salvaje con Calabaza, Puerros y Maíz
Arroz Salvaje con Calabaza, Puerros y Maíz
El arroz Salvaje con Calabaza, Puerros y Maíz es un sin gluten y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 10 y cuesta 62 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 12g de grasa y un total de 235 calorías. Una mezcla de arroz, perejil, sal kosher gruesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es buena. Tratar Arroz Salvaje Con Calabaza, Puerros Y Maíz, Arroz Salvaje de Calabaza, y Popurrí de Arroz Salvaje y Calabaza para recetas similares.
Instrucciones
1
Enjuague el arroz en un colador con agua fría; escurra. Llevar 6 tazas de agua y 2 cucharaditas de sal a hervir en una cacerola grande.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Arroz
Sal
AguaArrozSalEquipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Tamiz
Sartén Para SalsaTamiz2
Addrice, llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento sin cubrir hasta que los granos de arroz comiencen a dividirse y estén tiernos pero aún ligeramente masticables, aproximadamente 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
GranoArroz
GranoArroz5
Transfiera a un tazón. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer 1 día antes. Tapar y enfriar.
Equipo que necesitarás![Tazón]()
Tazón
Tazón6
Precaliente el horno a 350 ° F. Lámina de cocción con borde de aceite. Mezcle los cubos de calabaza y 3 cucharadas de aceite en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás![Squash]()
Squash![Aceite De Cocina]()
Aceite De Cocina
Squash
Aceite De CocinaEquipo que necesitarás![Tazón]()
Tazón![Horno]()
Horno
Tazón
Horno7
Esparza la masa en una sola capa sobre una hoja preparada; espolvoree con sal y pimienta. Ase hasta que estén tiernos pero lo suficientemente firmes para mantener la forma,revolviendo ocasionalmente, durante unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Sal Y Pimienta]()
Sal Y Pimienta
Sal Y Pimienta8
Transfiera la calabaza a un tazón. Fresco. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer 1 día antes. Tapar y enfriar.
Ingredientes que necesitarás![Squash]()
Squash
SquashEquipo que necesitarás![Tazón]()
Tazón
Tazón9
Derretir 4 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás![Mantequilla]()
Mantequilla
Mantequilla10
Agregue los puerros y 3/4 taza de agua; cocine a fuego lento hasta que los puerros estén tiernos,aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Puerros]()
Puerros![Agua]()
Agua
PuerrosAgua
Trigo
Perejil
Pimienta
Ingredientes
63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada![mantequilla (3/4 en barra), dividida]()
mantequilla (3/4 en barra), dividida7101 libra de Mafaldi fresco si es posible![cubos de 1/2 de pulgada de calabaza pelada (de calabaza de 11/2 libra)]()
cubos de 1/2 de pulgada de calabaza pelada (de calabaza de 11/2 libra)2Trozos de caramelo de la barra Heath![sal kosher gruesa]()
sal kosher gruesa3551 libra de Mafaldi fresco si es posible![granos de maíz blancos congelados, descongelados]()
granos de maíz blancos congelados, descongelados3551 libra de Mafaldi fresco si es posible![puerros finamente picados (solo parte blanca)]()
puerros finamente picados (solo parte blanca)33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada![1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco]()
1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco12 cucharaditas de ajo en polvo![perejil italiano fresco picado]()
perejil italiano fresco picado2551 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.![1/2 taza de arroz silvestre (aproximadamente]()
1/2 taza de arroz silvestre (aproximadamente
mantequilla (3/4 en barra), dividida7101 libra de Mafaldi fresco si es posible
cubos de 1/2 de pulgada de calabaza pelada (de calabaza de 11/2 libra)2Trozos de caramelo de la barra Heath
sal kosher gruesa3551 libra de Mafaldi fresco si es posible
granos de maíz blancos congelados, descongelados3551 libra de Mafaldi fresco si es posible
puerros finamente picados (solo parte blanca)33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada
1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco12 cucharaditas de ajo en polvo
perejil italiano fresco picado2551 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.
1/2 taza de arroz silvestre (aproximadamenteDificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud7
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