Arroz con Verduras y Camarones a la Lima a la Parrilla

Camarones de Lima a la parrilla y Arroz con verduras podrían ser el plato principal que está buscando. Para $8.71 por porción, esta receta cubiertas 51% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1053 calorías, 64g de proteína, y 47g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes hierbas, ralladura de lima, camarones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 76%. Tratar Arroz con Verduras y Camarones a la Lima a la Parrilla, Camarones a la Parrilla con Chile y Lima Con Frijoles Blancos Sazonados y Arroz, y Ensalada de Camarones a la Parrilla con Limón Chipotle en Aderezo de Limón Cilantro para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente la parrilla a fuego de 350 a 400 (medio-alto). Ponga a hervir los primeros 3 ingredientes y 2/3 taza de agua en una cacerola mediana a fuego alto.
Mientras la mezcla de leche de coco hierve, mezcle la jalea de pimiento rojo, los siguientes 3 ingredientes y 1/4 de taza de jugo de lima fresco en un tazón pequeño. Reserva 2 Cucharadas. mezcla de lima.
Combine el resto de la mezcla de lima y los camarones.
Dejar reposar 20 minutos.
Mientras tanto, mezcla el arroz con la mezcla de leche de coco hirviendo. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que se absorba el líquido.
Retirar del fuego y mantener cubierto.
Mientras los camarones se marinan y el arroz se cuece a fuego lento, cepille el maíz, los pimientos y la cebolla con 2 cucharaditas. el aceite de oliva y la parrilla, cubiertos con la tapa de la parrilla, durante 8 minutos o hasta que estén ligeramente carbonizados, girando a la mitad.
Retire y deseche las semillas de los pimientos; pica los pimientos.
Cortar los granos de mazorcas de maíz. Deseche las mazorcas. Picar cebolla.
Combine los pimientos, el maíz y la cebolla en un tazón.
Retire los camarones de la marinada, desechando la marinada. Ase los camarones, cubiertos con la tapa de la parrilla, 3 minutos de cada lado o solo hasta que los camarones se pongan rosados.
Retire los camarones de la parrilla; espolvoree con 1 cucharada. jugo de limón, y mezcle con 2 cucharadas reservadas. mezcla de lima. Reserve la mitad de camarón para el camarón de Lima
Rollo. Mezcle 1 Cucharada. jugo de limón en arroz. Mezcle la mezcla de arroz y las hierbas en las verduras a la parrilla.
Sirva los camarones restantes sobre la mezcla de arroz y verduras.
CENA SOBRANTE: Camarón de Lima
Rollos: Precaliente el horno a 37
Corte en trozos gruesos los camarones reservados de Camarones de Lima a la parrilla y Arroz con Verduras. Mezcle 1/2 taza de apio picado, 1/3 taza de mayonesa, 1/2 cucharadita. ralladura de lima, 1 cucharada. jugo de limón fresco, 1/2 cucharadita. estragón fresco picado y camarones en un tazón. Mezcle 2 Cucharadas. mantequilla derretida y 1 diente de ajo, prensados; untar en los lados cortados de 4 bollos de perrito caliente.
Hornee de 7 a 8 minutos o hasta que estén tostadas.
Coloque 1 hoja de lechuga en cada rollo; cubra con la mezcla de camarones.
Servir con rodajas de lima. Rinde 4 porciones.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es el Pinot Grigio orgánico Ziobaffan. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.
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Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio tiene ricos aromas frescos de manzanas y peras con toques cítricos que se desvanecen en un ramo floral y en el paladar es brillante y fresco con maravillosos sabores a frutas.El ZIOBAFFA Pinot Grigio combina bien con una amplia variedad de platos ligeros, especialmente pescado/marisco, aves de corral, pastas en salsa de crema y quesos más suaves. También es un aperitivo ideal. Mezcla: 100% Pinot Grigio