Arroz con hierbas y limón
Si tiene aproximadamente 25 minutos para pasar en la cocina, el arroz con hierbas y limón podría ser una receta increíble sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y apta para fodmap para probar. Esta receta rinde 7 porciones con 140 calorías, 3 g de proteína y 0 g de grasa cada una. Por 65 centavos por porción, esta receta cubre el 3% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de perejil, caldo de verduras, arroz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Funciona bien como guarnición. Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan alta del 20%. La ensalada de cuscús con hierbas y limón, la bruschetta de tomate asado y ricotán con hierbas y limón y las vieiras con mantequilla de ajo y hierbas con aderezo de queso feta y limón son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una cacerola grande, combine el caldo, el arroz, los chiles y la sal; llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Retirar del fuego; dejar reposar durante 5 minutos. Revuelva con un tenedor y agregue los ingredientes restantes.