Arroz al Horno con Calabaza
Si tiene aproximadamente 45 minutos para pasar en la cocina, el Arroz al horno con Calabaza podría ser un espectáculo gluten receta para probar. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 220 calorías, 6g de proteína, y 2g de grasa. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Funciona bien como un plato de acompañamiento bastante barato. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes queso parmesano, pimienta, 4 cucharaditas de tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 73%. Similar recetas Arroz al Horno con Calabaza, Calabaza Cocida al Horno, y Calabaza Cocida al Horno dos Veces.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Coloque la calabaza en una bandeja para hornear.
Hornee a 350 por 30 minutos o hasta que estén tiernos; enfríe. Pele la calabaza; córtela por la mitad a lo largo. Deseche las semillas y las membranas; córtelas en cubos de 1/2 pulgada. Aumentar la temperatura del horno a 40
Llevar el caldo, el agua y la salvia a fuego lento en una cacerola mediana (no hervir).
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla; saltee 6 minutos.
Agregue el ajo; saltee 2 minutos.
Agregue el arroz; saltee 1 minuto. Agregue la calabaza, la mezcla de caldo, el vino, el tomillo picado, la sal y la pimienta; cocine durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Coloque la mezcla de arroz en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Hornea a 400 por 30 minutos. Revuelva la mezcla suavemente.
Espolvoree con queso; hornee otros 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
Decorar con ramitas de tomillo frescas, si lo desea.