Arepas

Name: Arepas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo caliente o agua; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz de masarepa precocida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles negros o pintos enlatados, escurridos; 1 1 libra de calabacín, 2/3 taza (un par de puñados) de parmigiano o romano rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso rallado (Jack, cheddar, mozzarella o una combinación)

Las arepas pueden ser la guarnición que estás buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 256 calorías, 9g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tiene queso, sal, frijoles pintos y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es buena. Tratar Arepas al estilo Venezolano con Carne de Cerdo Desmenuzada (Arepas Rumberas), Arepas de Yuca (Cassavan Arepas), y Arepas con Salmón y Aguacate para recetas similares.

Instrucciones

Combine la harina de maíz y la sal en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el caldo (o agua).

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Agua

Mezcle hasta que se forme una masa sin grumos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Cuando esté lo suficientemente fría como para tocarla, usa las manos para dividirla en 8 piezas. Cúbrelos con una toalla húmeda.

Caliente una plancha grande ligeramente engrasada. Sumerja las manos en agua fría (para evitar que se pegue) y enrolle cada pieza de masa en una bola. Con los dedos, haga una muesca en el centro de cada uno.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Agua

Rollo