Anillo de nueces y chocolate
La receta Anillo de nueces y chocolate se puede hacer en aproximadamente 1 hora y 15 minutos . Por 22 centavos por porción , esta receta cubre el 5% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 20 porciones con 191 calorías , 3 g de proteína y 7 g de grasa cada una. Funciona bien como entremés. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Te la ofrece Taste of Home. Si tienes agua, canela molida, azúcar glas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 26% , lo que no es tan bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pastel de nueces y chocolate con plátano , Bizcocho Bundt de nueces y chocolate agridulce y Pastel de nueces y chocolate con Nutella .
Instrucciones
En un bol grande, combine 1 taza de harina, azúcar, levadura, canela y sal. En una cacerola pequeña, caliente la leche, el agua, la mantequilla y el aceite a 120°-130°.
Agregue a los ingredientes secos; bata hasta que esté humedecido.
Añade el huevo y la yema; bate hasta que quede una masa homogénea. Incorpora la harina restante suficiente para formar una masa suave (quedará pegajosa).
Colóquela sobre una superficie enharinada; amasar hasta que quede suave y elástica, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Colóquela en un recipiente engrasado, dándole vuelta una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que doble su tamaño, aproximadamente 1 hora.
Combine los ingredientes del relleno en un tazón pequeño; reserve.
Golpear la masa y colocarla sobre una superficie ligeramente enharinada.
Enrolle hasta formar un rectángulo de 18 x 9 pulgadas; espolvoree con relleno hasta 1 pulgada de los bordes.
Enrolle firmemente como un rollo de gelatina, comenzando por el lado más largo; selle los extremos.
Coloque la masa con la costura hacia abajo sobre una bandeja para pizza de 12 pulgadas engrasada; pellizque los extremos para formar un anillo. Con tijeras, corte desde el borde exterior dos tercios de la distancia hacia el centro del anillo a intervalos de 1 pulgada. Separe las tiras ligeramente; gire para permitir que se vea el relleno. Cubra y deje reposar hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 40 minutos.
Hornee a 350° durante 18-22 minutos o hasta que esté dorado.
Retirar a una rejilla para enfriar completamente.
Combine los ingredientes del glaseado; rocíe sobre el aro.