Anacardo Quebradizo de Cinco Especias

Name: Anacardo Quebradizo de Cinco Especias
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) Cinco especias chinas (ver notas); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) anacardos crudos enteros; 2 (invierno) jarabe de maíz ligero; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Anacardo quebradizo de Cinco especias. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 725 calorías, 10g de proteína, y 25g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de sal, anacardos, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Anacardo Quebradizo de Especias de Arce, Anacardo Quebradizo, y Anacardo Quebradizo para recetas similares.

Instrucciones

Cubra una bandeja para hornear de 10 por 15 pulgadas con pergamino para cocinar; engrase generosamente el pergamino (o engrase generosamente una sartén antiadherente).

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Unte los anacardos en otra bandeja para hornear. En un horno regular o de convección de 350, hornee hasta que esté dorado, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Anacardo

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Combine el azúcar, el jarabe de maíz y 1 taza de agua en una sartén de 2 a 3 cuartos de galón. Cuece a fuego medio y revuelve hasta que el azúcar se disuelva, de 4 a 5 minutos. Aumente el fuego a alto y hierva sin revolver hasta que el jarabe tenga un color ámbar (330 a 335 en un termómetro para dulces; vea las notas), de 12 a 20 minutos. Cuando el azúcar comience a dorarse alrededor de los bordes de la sartén, revuelva la mezcla en la sartén suavemente para asegurarse de que el jarabe se caramelice de manera uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Maíz

Jarabe

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Sartén

Retire del fuego y, trabajando rápidamente, agregue cuidadosamente los anacardos calientes y las cinco especias y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Anacardo

Sal

La mezcla formará espuma; cuando la espuma disminuya ligeramente, vierta la mezcla en el molde para hornear preparado y use una espátula flexible resistente al calor para extenderla en una capa delgada y uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espátula