Amaretti de Tres Pisos
Amaretti de tres pisos requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Para 84 centavos por porción, tienes un postre que sirve 20. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 22g de grasa y un total de 392 calorías. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra sal, azúcar en polvo, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pepinos y hierbas de tres pisos, Amaretti Morbidi (Galletas Suaves de Amaretti), y Buñuelos de amaretti (amaretti Fritti).
Instrucciones
Combine los primeros 5 ingredientes en una cacerola pesada. Cocine a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente con un batidor de alambre, de 12 a 15 minutos o hasta que la mezcla alcance los 160 y esté ligeramente espesa.
Retirar del fuego; dividir la mezcla por la mitad.
Dejar enfriar 15 minutos.
Agregue migas de obleas de chocolate, almendras y coco a la mitad de la mezcla de mantequilla, revolviendo bien. Presione la mezcla de chocolate firmemente en una sartén cuadrada de 9" sin engrasar.
Agregue las migas de galletas graham, las galletas amaretti trituradas y los mini-bocados de chocolate a la mezcla restante, revolviendo bien. Presione la mezcla de galletas graham firmemente sobre la mezcla de chocolate en la sartén.
Batir 1/4 de taza de mantequilla a velocidad media de una batidora eléctrica hasta que esté cremosa; agregar gradualmente el azúcar en polvo, batiendo hasta que se mezcle.
Agregue la leche y el extracto de almendras; bata hasta que la mezcla se extienda.
Extender el glaseado sobre la capa de galletas graham. Tapar y enfriar.
Coloca el chocolate derretido con una cuchara en una bolsa de plástico con cremallera. Corta un pequeño agujero en una esquina de la bolsa, usando tijeras.
Rocíe el chocolate sobre las barras heladas. Cubra cada barra con una galleta amarettini.