Estratos de Cangrejo

Name: Estratos de Cangrejo
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de manzana o jerez seco; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pan firme en cubos (6 rebanadas); 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) latas cada una) carne de cangrejo, escurrida, sin cartílago y en copos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mostaza de Dijon; 6 corteza de pastel de migas (Keebler); 3 (invierno) cebollas verdes medianas, picadas; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso Cheddar rallado; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso suizo rallado; 1 (puede ser o desnatar) Salsa inglesa

Crab Stratan es un pescatarian plato principal. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 175 calorías, 15g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 20 minutos. Ve a la tienda y compra huevos, pan, salsa inglesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Estratos de Cangrejo y Espinacas, Estratos de Cangrejo y Setas, y Estratos de Cangrejo y Cebolleta para recetas similares.

Instrucciones

Rocíe la cazuela de 2 cuartos con aerosol para cocinar. En la cazuela, mezcle los cubos de pan, la carne de cangrejo, los quesos, las alcaparras y las cebollas.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Cubos De Pan

Carne De Cangrejo

Alcaparras

Cebolla

En un tazón mediano, bate los huevos con un batidor de alambre. Agregue la leche, el jerez, la mostaza y la salsa inglesa; vierta sobre la mezcla de pan. Cubra bien; refrigere al menos 2 horas pero no más de 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Mostaza

Jerez

Pan

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Caliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee sin tapar unos 45 minutos o hasta que el cuchillo insertado en el centro salga limpio.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

Espolvoree con cebollas adicionales y pimiento.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cebolla

Equipo

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jugo de manzana o jerez seco 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pan firme en cubos (6 rebanadas)340Nueces del tipo que quieras (picadas)

latas cada una) carne de cangrejo, escurrida, sin cartílago y en copos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Mostaza de Dijon 6

corteza de pastel de migas (Keebler)3(invierno)

cebollas verdes medianas, picadas 3156 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de queso Cheddar rallado 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

taza de queso suizo rallado 1(puede ser o desnatar)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.