Aloo Gobi

Name: Aloo Gobi
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, semillas de mostaza negra; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado cilantro rasgado a mano (para decorar); 2 (puede ser o desnatar) garam masala; 3 clavo cucharada de ajo rallado (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre rallado (aproximadamente 1â € 3 pomo); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes verdes; 2 (puede ser o desnatar) miel (o azúcar vegana); 2 (puede ser o desnatar) sal kosher; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas picadas; 1 cúrcuma; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 1 1 libra de calabacín, semillas de comino enteras

Aloo Gobi es un sin gluten, sin lácteos y vegetariano receta con 4 porciones. Para 61 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato tiene 125 calorías, 2g de proteína, y 8g de grasa por porción. Si tiene ajo, jugo de limón, garam masala y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por SippitySup. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan espectacular de 21%. Tratar aloo gobi curry, cómo hacer panyabí aloo gobi / estilo dhaba, Aloo Gobi, Cómo hacer Aloo Gobi seco / Aloo Gobi Punjabi, y aloo gobi estilo restaurante, cómo hacer aloo gobi masala para recetas similares.

Instrucciones

Caliente la olla de fondo pesado a fuego medio hasta que esté muy caliente y agregue el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las semillas de mostaza, el comino y los clavos de olor y revuelva hasta que las especias comiencen a crujir.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Clavo

Especia

Comino

Agregue el jengibre y el ajo y fríalo hasta que esté fragante, luego agregue la cebolla. Fríe esta mezcla hasta que las cebollas estén suaves y recién comiencen a dorarse, luego agregue el chile, el garam masala, la cúrcuma, la sal, la miel, el agua y las papas.Tape y cocine a fuego medio bajo durante 10 minutos, agregue la coliflor y cocine hasta que todo esté tierno, otros 30-40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Garam Masala