Almejas al Vapor con Salchicha Italiana Picante e Hinojo

Name: Almejas al Vapor con Salchicha Italiana Picante e Hinojo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones (21 a 25 unidades), pelados y desvenados, con cola; 1 grande bulbo de hinojo con hojas, con núcleo de bulbo, en rodajas; hojas picadas (para decorar); 2 (puede ser o desnatar) semillas de hinojo, trituradas en mortero con mano de mortero; 1 kilogramos docenas de almejas de Manila (aproximadamente, fregadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 2 (invierno) orégano fresco picado; 1 pimiento rojo, cortado en tiras de 2x1 / 3 pulgadas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchichas italianas picantes, sin tripas, salchichas desmenuzadas en trozos gruesos

La receta de Almejas al vapor con Salchicha Italiana Picante e Hinojo está lista en unos 30 minutos y es definitivamente un increíble hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario opción para los amantes de la comida mediterránea. Para $2.33 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 35g de grasa y un total de 473 calorías. 18 personas quedaron impresionadas con esta receta. De la cabeza a la tienda y recoger el orégano, semillas de hinojo, bulbo de hinojo, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta partitura es espectacular. Tratar Pasta con Almejas, Vino Blanco y Salchicha Italiana Picante, Almejas Picantes e Hinojo, y Almejas Picantes al Vapor con Brócoli Chino y Fideos Pancit para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande y profunda a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pimiento, el hinojo en rodajas, la salchicha italiana y las semillas de hinojo, y saltee hasta que la salchicha esté marrón y las verduras estén tiernas, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Semillas De Hinojo

Pimiento

Vegetal

Hinojo

Añadir el jugo de almejas y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Almejas

Agregue las almejas y el orégano; reduzca el fuego a medio-alto, cubra y cocine hasta que las almejas se abran, aproximadamente 5 minutos. Sazone al gusto con pimienta. Divida en 4 tazones, desechando las almejas sin abrir.

Ingredientes que necesitarás

Orégano

Pimienta

Almejas

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvorear con hojas de hinojo picadas y servir.

Ingredientes que necesitarás

Hinojo

Una porción contiene lo siguiente: Calorías (kcal) 422.26; % de Calorías de Grasa 46.4; Grasa (g) 21.79; Grasa Saturada (g) 6.23; Colesterol (mg) 107.76; Carbohidratos (g) 14.51; Fibra dietética (g) 2.78; Azúcares totales (g) 1.30; Carbohidratos netos (g) 11.73; Proteína (g) 40.34

Bon Appétit

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones (21 a 25 unidades), pelados y desvenados, con cola 1grande

bulbo de hinojo con hojas, con núcleo de bulbo, en rodajas; hojas picadas (para decorar)2(puede ser o desnatar)

semillas de hinojo, trituradas en mortero con mano de mortero 1kilogramos

docenas de almejas de Manila (aproximadamente, fregadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)2(invierno)

orégano fresco picado 1

pimiento rojo, cortado en tiras de 2x1 / 3 pulgadas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

salchichas italianas picantes, sin tripas, salchichas desmenuzadas en trozos gruesos

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Almejas funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.