Alcachofas Rellenas

Name: Alcachofas Rellenas
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande alcachofas; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan simples; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil de hoja plana fresco picado; 5 clavo ajo picado; 2 2 cucharadas de mantequilla derretida limones, más 4 rodajas de limón; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta recién molida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mezcla de queso parmesano rallado/romano; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio)

Alcachofas Rellenas

Las alcachofas rellenas pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.47 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 40g de grasa y un total de 830 calorías. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de alcachofas, limones, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Alcachofas Rellenas, Alcachofas Rellenas, y Alcachofas Rellenas.

Instrucciones

Mezcle el pan rallado, el queso, el aceite de oliva, el perejil, el ajo, el jugo de 1 1/2 limones y la sal y pimienta en un tazón grande hasta que esté bien combinado. La mezcla debe estar ligeramente húmeda. Si parece muy seco, agregue una pequeña cantidad de jugo de limón adicional.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Equipo que necesitarás

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Corta el tallo de cada alcachofa y luego recorta las puntas de las hojas con tijeras de cocina. Abra las hojas con las yemas de los dedos y enjuáguelas con agua fría, manteniendo las hojas abiertas. Trabajando con una a la vez, coloque cada alcachofa en el centro del tazón de la mezcla de migas de pan y rellene la mezcla con las hojas, manteniendo las hojas abiertas. Es posible que tenga relleno sobrante, dependiendo del tamaño de las alcachofas.

Ingredientes que necesitarás

1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

Queso Americano Procesado, Cortado En Tiras

3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero

Equipo que necesitarás

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Espolvoree la parte superior de las alcachofas con el jugo de la mitad de limón restante.

Ingredientes que necesitarás

1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

Coloca una rodaja de limón encima de cada alcachofa.

Ingredientes que necesitarás

1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

Envuelva cada alcachofa en papel de aluminio y colóquela en una olla grande con 3 tazas de agua fría. Llevar a ebullición. Tape y cocine a fuego lento hasta que las hojas estén tiernas, aproximadamente 2 horas, dependiendo del tamaño de las alcachofas. (Es posible que tenga que agregar más agua si el nivel de agua baja demasiado.)

Ingredientes que necesitarás

1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada

3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas