Alcachofas con Romano, Pimienta Agrietada y Aceituna

Alcachofas con Romano, Pimienta agrietada y Oliva podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 46g de grasa y un total de 581 calorías. Para $3.35 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Si tiene alcachofas, queso pecorino romano, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Con una espátula puntuación de 80% este plato es espectacular. Similar recetas Filetes de Bacalao Con Salsa de Naranja y Aceitunas Verdes Agrietadas, Pan de Pimienta Agrietada, y Pimienta Negra Linguine.
Instrucciones
Exprima el jugo de las mitades de limón en un tazón grande de agua fría; agregue limones exprimidos.
Corte el tallo y la parte superior de 3/4 de pulgada de 1 alcachofa y deséchela. Con tijeras, recorta las puntas afiladas de las hojas.
Coloque la alcachofa en agua de limón hasta que esté lista para cocinar. Repetir con las alcachofas restantes.
Escurra las alcachofas y cocine en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que la base de cada una esté tierna cuando se perfore con un cuchillo y las hojas se desprendan fácilmente, aproximadamente 25 minutos.
Escurrir bien las alcachofas. (Se puede preparar con 8 horas de anticipación. Tapar y refrigerar. Cocer al vapor las alcachofas 10 minutos para volver a calentar antes de continuar.)
Mezcle el aceite de oliva virgen extra, el queso pecorino Romano rallado, 1 1/2 cucharaditas de pimienta negra y 3/4 cucharaditas de sal en un tazón pequeño para mezclar. Presione suavemente las hojas de alcachofa hacia afuera desde el centro para abrir ligeramente las alcachofas. Saque las hojas pequeñas de punta púrpura, luego saque el estrangulador fibroso.
Coloque 1 alcachofa en cada uno de los 4 platos.
Espolvoree las cavidades de alcachofa con sal y pimienta.
Rocíe 1 cucharada de aderezo de queso sobre cada alcachofa. Divida el aderezo de queso restante por igual entre 4 ramequins pequeños; sirva el aderezo con alcachofas.