Albóndigas Simples de Cerdo y Cebolleta

Albóndigas Simples de Cerdo y Cebolleta
Las empanadillas simples de cerdo y Cebolleta pueden ser la obra que está buscando. Esta receta sirve 75. Una porción contiene 43 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa. Para 10 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes sal kosher, cebolletas, envolturas redondas de bola de masa hervida y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Esta receta es del agrado de 49 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Albóndigas de Maíz, Cebolleta y Cotija en un Caldo de Maíz de Coco, Bolitas de Masa Hervida Cocidas en Sartén Simples, y Pollo fácil y Albóndigas-Bisquick Simple para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle los cubos de cerdo y la sal en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Extienda las piezas de cerdo en una bandeja para hornear con borde, dejando espacio entre las piezas que coloque en el congelador durante 15 minutos hasta que comience a congelarse, pero siga siendo flexible.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
En un tazón de procesador de alimentos, combine la carne de cerdo salada, el tocino, el huevo, el caldo, la salsa de soja y el azúcar. Procese hasta que se forme un puré áspero y los trozos de cerdo no tengan más de 1/8 de pulgada, aproximadamente 20 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
TocinoTocino
1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
AzucareraAzucarera
CerdoCerdo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
4
Agregue los puerros al procesador de alimentos y pulse hasta que se incorporen uniformemente, aproximadamente 6 legumbres de un segundo.
Ingredientes que necesitarás
PuerrosPuerros
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
5
Trabajando con algunas pieles a la vez, coloque aproximadamente 1 cucharada de relleno en el centro de cada envoltura. Usa el dedo para esparcir una pequeña cantidad de agua alrededor del borde de cada envoltura. Selle las envolturas doblándolas por la mitad y plisando un lado 5 o 6 veces, apretando los bordes a medida que avanza.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
AguaAgua
6
Coloque las albóndigas terminadas en una bandeja para hornear forrada con pergamino, separándolas para evitar que se peguen y cubriendo todo con un paño limpio y húmedo.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Forrar un vapor de bambú con hojas de col o lechuga marchitas, o crear un revestimiento de pergamino.
Ingredientes que necesitarás
Hoja De LechugaHoja De Lechuga
ColCol
8
Coloque las albóndigas en una olla al vapor, dejando un pequeño espacio entre cada una, un lugar sobre un wok de agua hirviendo. Cocine al vapor durante 7 a 9 minutos hasta que las pieles estén translúcidas y el relleno esté bien cocido.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
9
Sirva inmediatamente con salsa de soja, pasta de chile, vinagre chino, vinagre negro o vinagre de arroz simple.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre NegroVinagre Negro
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
Pasta De ChilePasta De Chile
Salsa De SojaSalsa De Soja
VinagreVinagre
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones75
Puntuación de Salud0
Revista