Albóndigas Rápidas de Quinua

Name: Albóndigas Rápidas de Quinua
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 1 (puede ser o desnatar) perejil seco; 2 grande huevos; 4 dientes de ajo, aplastados; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 1 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas quinua lavada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chalota cortada en cubitos

Esta receta hace 24 porciones con 69 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa cada. Si 20 centavos por porción cae en su presupuesto, Las Albóndigas de Quinua rápidas podrían ser espectaculares sin gluten y sin lácteos receta para probar. Diríjase a la tienda y recoja huevos, pimentón, chalota y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Albóndigas Asiáticas Rápidas y Fáciles, Albóndigas y Salsa Fáciles y Rápidas, y Albóndigas Rápidas Agridulces para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Poner la quinua y 1 taza de agua en una cacerola y llevar a ebullición. Una vez que tenga una acción de burbuja fuerte, reduzca el fuego a bajo, tape y cocine hasta que el agua se absorba, de 12 a 15 minutos. Revise de vez en cuando y revuelva para asegurarse de que no se queme quinua en el fondo de la sartén. Retire la cacerola del fuego, transfiera la quinua a un tazón mediano y deje que se enfríe durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Quinua

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Sartén Para Salsa

Sartén

Mientras la quinua se enfría, agregue todos los ingredientes restantes al tazón. Con las manos o una cuchara, mezcle hasta que todos los ingredientes se distribuyan uniformemente y estén bien combinados.

Ingredientes que necesitarás

Quinua

Equipo que necesitarás

Tazón

Forma la mezcla de carne en bolas que sean un poco más pequeñas que una pelota de golf.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Colócalos en filas uniformes en la bandeja para hornear forrada.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque la sábana en el horno y cocine las albóndigas hasta que estén ligeramente doradas y crujientes por encima, de 12 a 15 minutos. Si tiene un termómetro para carne, la temperatura interna segura para la carne de cerdo es de 165.

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas