Albóndigas Griegas

Albóndigas Griegas
Las albóndigas griegas podrían ser solo el Mediterraneo la receta que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 6g de grasa y un total de 126 calorías. Esta receta sirve para 20 y cuesta 72 centavos por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra nuez moscada, diente de ajo, cilantro molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. En general, esta receta gana un puntuación media bastante mala de 29%. Similar recetas Pasta Griega con Albóndigas, Gyros Griegos con Albóndigas, y Albóndigas de Cordero Griegas.

Instrucciones

1
En una sartén mediana, suda la cebolla y el ajo en 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio hasta que estén transparentes, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
Dejar enfriar y reservar.
3
Escurre el exceso de leche de los cubitos de pan remojados.
Ingredientes que necesitarás
5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada
Bastones De Caramelo Triturados AdicionalesBastones De Caramelo Triturados Adicionales
4
Coloque todos los ingredientes, excepto la harina y las guarniciones, en un tazón grande y combine a mano hasta que estén completamente incorporados. Forme albóndigas pequeñas (aproximadamente 1 onza cada una).
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
Mayonesa, Para UnirMayonesa, Para Unir
5
En una sartén grande, caliente el aceite restante a fuego medio. Dragar o enrollar las albóndigas en harina y freír en la sartén hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Retirar de la sartén y colocar sobre toallas de papel para escurrir el exceso de grasa.
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
7
Coloque en una fuente y decore con rodajas de limón y hojas de menta rotas.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
DificultadExperto
Listo en50 min.
Porciones20
Puntuación de Salud1
Revista