Albóndigas de Pollo y Patata
Las albóndigas de pollo y patata podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 30g de grasa y un total de 528 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.47 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de mezcla de galletas, pollo, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Pollo con Albóndigas de Patata, Sopa de Pollo y Patata con Albóndigas, y Albóndigas de Pollo y Batata.
Instrucciones
Ponga a hervir los primeros 5 ingredientes en un horno holandés; tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 45 minutos o hasta que el pollo esté tierno.
Retire el pollo, reservando el caldo en el horno holandés. Enfriar el pollo y el caldo.
Descremar la grasa del caldo. Cortar la piel, los huesos y el pollo en trozos pequeños; reservar.
Mezcle la sopa y la cebolla picada en el caldo; lleve a ebullición.
Mezcle la mezcla de galletas, los copos de patata y la leche. Voltee la masa sobre una superficie enharinada; enrolle o dé golpecitos a 1/4 de pulgada de grosor.
Cortar en tiras de 1/2 pulgada. Pellizque las piezas de 1/2 pulgada y déjelas caer, de una en una, en el caldo hirviendo; agregue el pollo. Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos.
Consejo rápido: Sustituya 8 tazas de caldo de pollo por agua; reduzca la sal a 1/4 de cucharadita. Continúe con la receta usando de 3 a 4 tazas de pollo cocido picado.