Albóndigas de Chucrut de Arándano

Name: Albóndigas de Chucrut de Arándano
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) botella de salsa de chile; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de albóndigas caseras congeladas completamente cocidas, descongeladas; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de chucrut, enjuagada y bien escurrida; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de salsa de arándanos de bayas enteras

Si tiene aproximadamente 4 horas y 15 minutos para pasar en la cocina, las albóndigas de Chucrut de arándanos rojos pueden ser una excelente opción sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap receta para probar. Esta receta rinde 60 porciones con 67 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa cada uno. Para 27 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Taste of Home. Una mezcla de chucrut, salsa de arándanos enteros, albóndigas caseras y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Funciona bien como un hor d'oeuvre muy asequible. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante mala de 20%. Albóndigas de Chucrut, Albóndigas de Puercoespín en Chucrut, y Cazuela Estilo Reuben con Albóndigas de Pastrami, Chucrut y Cebada son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En un cuarto de galón. en la olla de cocción lenta, combine la salsa de arándanos, el chucrut, la salsa de chile y el azúcar morena. Agrega las albóndigas. Cubra y cocine a fuego lento durante 4-5 horas o hasta que se caliente por completo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos

Azúcar Morena

Salsa De Chile

Chucrut

Albóndigas

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Equipo

Olla De Cocción Lenta

Ingredientes

Porciones:

1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

de azúcar morena 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

botella de salsa de chile 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de albóndigas caseras congeladas completamente cocidas, descongeladas 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de chucrut, enjuagada y bien escurrida 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de salsa de arándanos de bayas enteras

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los Antipastos. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. La botella deslumbrante Le Grand Courtage rosé Brut con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares la botella.

Botella Deslumbrante Le Grand Courtage Rose Brut

Aromas y sabores brillantes de fresa y frambuesa frescas se combinan con notas de lilas y violetas. En boca, un delicado equilibrio de sequedad y acidez perdura con sabores de bayas silvestres y granada junto con suaves notas florales. Este Brut Rosé complementa una amplia gama de alimentos, desde salados hasta dulces. Pruébelo con platos asiáticos picantes, risotto, barbacoa, ternera, cordero, pato, pollo, jamón serrano, mariscos, pizza, queso blando (como brie o cabra), tarta de queso, crème brulée, tarta de fresas y tarta de bayas. Mézclalo con jugo de toronja fresco para una bebida refrescante para el brunch o agrega un flotador a un cóctel a base de ginebra.La Mezcla: El Chardonnay proporciona profundidad y estructura, mientras que el Ugni Blanc ofrece una acidez y frescura naturales. El Gamay de cuerpo ligero le da una expresión frutal vibrante y una textura suave. Las uvas provienen de terruños de calidad en Francia, como Borgoña y Beaujolais.