Albóndigas de cerdo asadas con champiñones de ajo

Albóndigas de cerdo asadas con champiñones de ajo
Albóndigas de cerdo asadas con champiñones de ajo se lleva 40 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 867 calorías, 34g de proteína, y 57g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 3 3.61 por porción. Un par de personas hicieron esta receta, y 11 dirían que fue un éxito. Si tienes a mano crème fraîche, dientes de ajo, perejil y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Es traído a usted por BBC Good Food. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 83%, lo cual es excelente. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Champiñones Asados con Mantequilla de Ajo-Champiñones de Noé, Albóndigas de Ajo y Hierbas Asadas, y Champiñones Rellenos de Ajo Asados.

Instrucciones

1
Calentar el horno a 200C / ventilador 180C / gas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Vierta la carne de cerdo, la cebolla, la mitad del perejil y la ralladura de limón en un procesador de alimentos con mucha pimienta y un poco de sal si lo desea, luego pulse hasta que esté bien mezclado.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De LimónRalladura De Limón
PerejilPerejil
PimientaPimienta
CebollaCebolla
CerdoCerdo
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
3
Forma la carne en 25-30 bolas y ponlas en una lata grande para asar. Coloque los champiñones en una lata para asar a prueba de llamas, espolvoree con ajo y rocíe con el aceite, la sal y la pimienta. Ase las albóndigas durante 25 minutos, agregando los champiñones en el estante de abajo después de 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AlbóndigasAlbóndigas
SetaSeta
AjoAjo
CarneCarne
Aceite De CocinaAceite De Cocina
4
Transfiera la lata de champiñones a la encimera. Agregue el jerez y la crme frache y cocine a fuego lento. Agrega las albóndigas, luego vierte todo en un plato grande caliente.
Ingredientes que necesitarás
AlbóndigasAlbóndigas
SetaSeta
JerezJerez
5
Servir espolvoreado con el perejil restante, picado en trozos grandes.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud30
Revista