Albóndigas de Cerdo

Name: Albóndigas de Cerdo
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Polvo chino de cinco especias; 1 paquete envolturas redondas de bola de masa hervida; 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo de limón y pimienta; 2 (puede ser o desnatar) jengibre picado; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida; 3 (invierno) salsa hoisin; 3 Jugo de limones; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de soja baja en sodio; 2 (puede ser o desnatar) salsa de soja baja en sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite vegetal o de cacahuete, para freír; 1 manojo pequeño cebolletas, partes blancas y verdes, picadas; 2 (puede ser o desnatar) taza de edamame congelado, descongelado; 3 (invierno) Salsa Sriracha

Las albóndigas de cerdo pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 83 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa por porción. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 32. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra salsa sriracha, salsa de soja, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Albóndigas de Cerdo, Carne de cerdo y Albóndigas, y Albóndigas de Cerdo para recetas similares.

Instrucciones

Combine la salsa de soja, la Sriracha y el jugo de limón en un tazón y reserve hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Sriracha

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue el ajo, el jengibre, el aceite de sésamo y las cebolletas y cocine hasta que estén fragantes, de 1 a 2 minutos (solo desea quitar la mordida de los ingredientes crudos, no saltearlos).

Ingredientes que necesitarás

Taza De Edamame Congelado, Descongelado

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

1 Naranja, Ralladura

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Retirar del fuego y dejar enfriar 1 minuto.

Combine el ajo cocido, el jengibre y las cebolletas con la carne de cerdo, el hoisin, la salsa de soja, el polvo de cinco especias y el huevo en un tazón grande para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

1 Naranja, Ralladura

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Salsa Hoisin

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Trabajando con las envolturas de bola de masa, comience con la superficie enharinada hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Envolturas De Bola De Masa Hervida

Coloque 1 1/2 cucharaditas de relleno en el centro de una envoltura. Moja el borde de la bola de masa con agua, con el dedo, y dobla el círculo por la mitad sin sellar, como un taco. Pellizque un extremo cerrado. Crea pliegues en un lado usando el pulgar y el índice, presionando contra el otro borde plano para sellar a medida que avanzas. Aplana los fondos para que puedan obtener una buena sartén frita en ellos. Repita hasta que todas las albóndigas estén llenas. Mantenga las albóndigas en una bandeja de hojas ligeramente enharinadas para evitar que se peguen, y cúbralas con una toalla ligeramente húmeda para evitar que se sequen.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Calienta el aceite vegetal a fuego alto en la misma sartén. Trabajando en lotes, fríe en sartén las albóndigas colocándolas con la parte inferior hacia abajo y fríelas hasta que estén doradas, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Una vez que las albóndigas estén doradas, trabajando con cuidado (salpicará), vierte 1/2 taza de agua en la sartén para cubrir las albóndigas a la mitad. Cubra inmediatamente con una tapa, dejando una pequeña grieta para que escape el vapor. Cocine hasta que el agua se haya evaporado, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Transfiera las albóndigas a un plato forrado con toallas de papel para absorber el exceso de aceite y repita el proceso con las albóndigas restantes.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas