Ajlouk Qura'a (Ensalada de Puré de Calabacín)
Necesita un acompañamiento sin gluten, primario y vegetariano? Ajlouk Qura'a (Ensalada de puré de Calabacín) podría ser una receta excelente para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 4g de grasa y un total de 48 calorías. Para 44 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, harissa, diente de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Puré de Calabacín con Cebolla, Ajo y Menta, Puré de Papas con Calabacín y Ajo con Dos Quesos, y Latkes de Puré de Patata con Calabacín y Eneldo para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el calabacín en una cacerola grande; cubra con agua a 1 pulgada por encima del calabacín. Llevar a ebullición y cocinar durante 20 minutos o hasta que el calabacín esté muy tierno.
Drenar. Mientras el calabacín todavía está en el colador, triturar el calabacín en forma gruesa con un tenedor; escurrir.
Combine el jugo y los siguientes 6 ingredientes (jugo a través del ajo) en un tazón; revuelva con un batidor.
Agregue el calabacín; mezcle bien.