Abundante Sopa de Pavo con Albóndigas de Perejil

Abundante Sopa de Pavo con Albóndigas de Perejil
La abundante sopa de Pavo con Albóndigas de Perejil podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 8 porciones con 731 calorías, 87g de proteína, y 28g de grasa cada. Para $1.96 por porción, esta receta cubiertas 46% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 29 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes pan, tomillo, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Sandía y Melocotón como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una cuchara puntuación de 95%, este plato es excepcional. Recetas similares incluyen Sopa de Albóndigas de Pavo Abundante, Sopa de Verduras de Pavo Abundante, y Sopa De Pavo Con Albóndigas.

Instrucciones

1
Combine la carcasa de pavo, el agua, 1 taza de apio, 2 zanahorias, cebolla, 2 cucharaditas de sal, tomillo, caldo y laurel en una olla grande de 4 cuartos de galón. Llevar a ebullición. Baje el fuego y cubra. Cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas. Colar el caldo y desechar los sólidos. Quite la grasa con un cucharón o un separador de grasa. Retire la carne de los huesos cuando se enfríe. Reserva la carne.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
BouillonBouillon
ZanahoriaZanahoria
ApioApio
Pavo EnteroPavo Entero
CebollaCebolla
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
TomilloTomillo
AguaAgua
CarneCarne
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
CucharónCucharón
2
Combina 6 cucharadas de harina y 1/2 taza de leche en un frasco con tapa hermética. Agita para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AgitarAgitar
LecheLeche
3
Vierte el caldo en la olla. Llevar a hervir a fuego lento. Colar la mezcla de harina a través de un tamiz en el caldo, revolviendo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
OllaOlla
4
Rebanada restantes 3 zanahorias.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
5
Agregue el colinabo, la pimienta molida, la 1/2 taza de apio restante y las zanahorias en rodajas. Cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
VegetalVegetal
ColinabosColinabos
ZanahoriaZanahoria
ApioApio
6
Mientras la sopa hierve a fuego lento, prepare las albóndigas.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
7
Combine el perejil y el pan en el procesador de alimentos; revuelva hasta obtener migas de tamaño mediano.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
PanPan
8
Agregue 1 1/4 tazas de harina, polvo de hornear y sal; procese solo hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
9
Agregue 1/2 taza de leche y mantequilla; procese con pulsos de encendido y apagado hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
LecheLeche
10
Vierta cucharadas de la mezcla de bolas de masa hervida en la sopa a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
11
Coloque la tapa en la olla. Cocina por 12 minutos o hasta que las albóndigas estén secas en el centro.
Equipo que necesitarás
OllaOlla
12
Agrega la carne de pavo; cocina 3 minutos o hasta que esté bien caliente.
Ingredientes que necesitarás
Carne De PavoCarne De Pavo
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud53
Tipos de PlatoSopa
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