Hummus griego

Name: Hummus griego
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Medio Oriente
Ingredients: 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. garbanzos, escurridos; 1 pepino sin semillas, cortado en palitos para mojar; 1 puñado Un perejil fresco de hoja plana; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo, finamente picado; 34 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas kalamata, bien escurridas, picadas en trozos grandes; 1 rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar; 4 camarones y venas Rociar aceite de oliva virgen extra; 1 ramita orégano fresco, hojas picadas; 1 ( berenjenas) Un pimiento rojo, sin semillas y cortado en tiras para mojar; 1 chips de pita para sacos, variedad de sal marina (recomendado: Stacys); 4 camarones y venas Sal; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pasta de tahini

Si quieres añadir más recetas de Oriente Medio a tu recetario, el hummus griego podría ser una receta que deberías probar. Una ración contiene 300 calorías , 8 g de proteínas y 22 g de grasas . Por 1,02 $ la ración , obtienes un entremés para 4 personas. 171 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de garbanzos, un chorrito de aceite de oliva, limón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Te la ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva unos 20 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . En general, esta receta obtiene una puntuación supercucharada del 96% . Prueba el hummus básico , el hummus de frijoles blancos con albahaca y lima y el hummus de alitas de búfalo para obtener recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Combine los garbanzos, el jugo de un limón, el orégano y el perejil en un procesador de alimentos. Machaque el ajo hasta formar una pasta con un poco de sal, presionando con la parte plana de un cuchillo. Luego, agregue el ajo al procesador junto con la pasta de tahini. Procese el hummus, rociando con aceite de oliva, hasta obtener una mezcla suave. Luego, transfiéralo a un tazón e incorpore las aceitunas, reservando algunas para decorar.

Ingredientes que necesitarás

Tahini