Costillas Baby Back rápidas
Si tienes aproximadamente 1 hora y 15 minutos para cocinar, las costillitas de cerdo rápidas pueden ser una excelente receta sin gluten, sin lácteos y apta para FODMAP . Por $6.3 por porción , esta receta cubre el 60% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Rinde 1 porción con 2405 calorías , 119 g de proteína y 131 g de grasa cada una. No a mucha gente le gustó este plato principal. A 2 personas les pareció sabrosa y saciante. Una mezcla de tomillo molido, costillitas de cerdo, salsa barbacoa y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Te la trae Allrecipes. Con una puntuación Spoonacular del 0% , este plato es mejorable. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Costillas de cerdo a la barbacoa y frijoles Bush's Grillin' , Costillas de cerdo a la barbacoa con infusión de café y Costillas de cerdo ahumadas .
Instrucciones
Prepare una parrilla exterior para calor indirecto: una pila de carbón a un lado, sin nada debajo de la comida. Una vez encendida, eche encima virutas de mezquite remojadas.
Retire la membrana de las costillas si el carnicero no lo ha hecho ya.
Combine la sal, la pimienta, el pimentón, el chile en polvo y el tomillo; frote sobre las costillas.
Cortar el trozo de costillas por la mitad.
Coloque las costillas a fuego indirecto y cierre la tapa. Cocine durante 20 minutos y luego úntelas con salsa barbacoa. Tape y continúe cocinando durante 30 minutos más.