Ñoquis Frescos de Tomate y Espárragos
Ñoquis de Tomate y Espárragos frescos podrían ser solo los Mediterraneo receta que está buscando. Para $3.1 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 16g de grasa y un total de 420 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de queso parmesano, albahaca, ñoquis y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Ñoquis Frescos de Tomate y Espárragos, Ñoquis Tostados en Sartén con Tocino, Puerros y Tomate Fresco, y Ñoquis con Tomate Fresco y Portobello (Lunes sin Carne) para recetas similares.
Instrucciones
Retire y deseche los extremos duros de los espárragos.
Cortar los espárragos en trozos de 2 pulgadas. Llene 3 qt. cacerola de tres cuartos llena con agua con sal. Hierva; agregue los espárragos y los ñoquis y cocine de 2 a 4 minutos o hasta que estén tiernos.
Saltee la cebolla en aceite caliente en una sartén mediana a fuego medio-alto de 5 a 6 minutos o hasta que esté tierna; agregue el ajo y cocine 1 minuto.
Agregue los tomates y cocine de 3 a 5 minutos. Agregue la albahaca, la sal, la pimienta y la mezcla de espárragos.
Espolvoree cada porción con queso parmesano; sirva inmediatamente.