Ñoquis de espinacas en salsa portobello

Ñoquis de espinacas en salsa portobello
Los ñoquis de espinacas en salsa de portobello tardan alrededor de 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Por $1,15 por porción , esta receta cubre el 20 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 6 porciones con 221 calorías , 9 g de proteína y 5 g de grasa cada una. Funciona bien como un entremés mediterráneo. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Esta receta de Taste of Home requiere papas rojizas, pimienta, leche y condimentos. En general, esta receta obtiene una buena puntuación de 61 % . Entre las recetas similares se incluyen Ensalada de ñoquis y espinacas marchitas , ñoquis de remolacha con salsa de mantequilla dorada y ñoquis de calabaza con salsa de crema de whisky .

Instrucciones

1
Coloque las papas en una cacerola y cúbralas con agua. Lleve a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
2
Drenar.
3
Sobre una hornilla tibia o a fuego muy lento, revuelve las papas durante 1 o 2 minutos o hasta que se evapore el vapor. Pásalas por un pasapurés o colador en un tazón pequeño; enfría un poco. En una olla holandesa, pon agua a hervir.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
2/3 Taza De Azúcar (4 1/4 Onzas)2/3 Taza De Azúcar (4 1/4 Onzas)
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Con un tenedor, haga un hueco en las patatas.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
5
Espolvorear harina sobre las patatas y dentro del hueco.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
6
Mezclar el huevo, la sal y las espinacas; verter en el pozo. Revolver hasta que se integren. Amasar 10-12 veces, formando una masa suave.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
7
Divida la masa en cuatro porciones. Sobre una superficie enharinada, forme tiras de 1,27 cm de grosor con cada una de ellas; luego, córtelas en trozos de 1,90 cm. Presione y estire cada trozo con un tenedor ligeramente enharinado. Cocine los ñoquis en agua hirviendo en tandas durante 30 a 60 segundos o hasta que floten.
Ingredientes que necesitarás
ñoquisñoquis
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
8
Retirar con un colador y conservar caliente.
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
9
En una cacerola antiadherente grande, saltee los champiñones y la cebolla en la mantequilla hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
10
Añade el vino o el caldo; cocina y revuelve durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
11
Combine la harina y el caldo hasta que quede una mezcla homogénea; revuelva en la sartén. Agregue la leche. Lleve a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese. Agregue 2 cucharadas de queso y condimentos. Vierta la salsa sobre los ñoquis.
Ingredientes que necesitarás
Para Una Consistencia Suave Y UntablePara Una Consistencia Suave Y Untable
ñoquisñoquis
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
12
Espolvorear con el queso restante.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud19
Revista