Zuppa di Farro e Fagioli (Sopa de Frijoles y Cebada Toscana)

Name: Zuppa di Farro e Fagioli (Sopa de Frijoles y Cebada Toscana)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijoles cannellini enlatados u otros frijoles blancos, escurridos; 1 cubo de caldo con sabor a carne; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada escarola picada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath romero fresco picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla finamente picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebada perlada sin cocer; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 12 panecillos deslizantes, preferiblemente King's Hawaiian; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Rebanadas de panceta de 1 pulgada de grosor, finamente picadas

Zuppa di Farro e Fagioli (Sopa de Frijoles y Cebada Toscana)

Zuppa di Farro e Fagioli (Sopa de Frijoles y Cebada Toscana) es un sin lácteos receta con 4 porciones. Esta sopa tiene 203 calorías, 6g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes pimienta, cebada perlada, escarola y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es traído a usted por Mis Recetas. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 73%, que es sólido. Recetas similares incluyen Sopa de frijoles toscanos con farro, Sopa de Farro Toscano y Frijoles Blancos, y Zuppa di Farro (Sopa italiana de Farro).

Instrucciones

Ponga el aceite y la cebolla en una cacerola grande a fuego medio. Cocine durante 5 minutos o hasta que se dore ligeramente, revolviendo ocasionalmente. Agregue el romero, la escarola, la sal y la pimienta; cocine hasta que la escarola se marchite y todo el líquido se haya evaporado.

Ingredientes que necesitarás

Escarola

Romero

Pimienta

Cebolla

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue agua, frijoles, cebada y caldo. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 30 minutos o hasta que la cebada esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Bouillon

Cebada

Frijol

Agua

Nota del vino: Una comida toscana clásica como este plato llama al famoso vino confort de la Toscana: el Chianti. El asequible Chianti Classico de Brolio de 1997 ($1

Ingredientes que necesitarás

Vino