Zuppa de Berenjenas

Name: Zuppa de Berenjenas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Tomates San Marzano, triturados a mano; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas macarrones, cocidos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas berenjenas cortadas en cubitos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de albahaca fresca; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de perejil frescas; 2 (invierno) ajo picado; 6 clavo ajo picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mozzarella fresca cortada en cubitos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 3 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas panceta picada; 1 pequeño Corteza de parmesano; 5 jamón, picado; 1 pizca Pellizcar hojuelas de pimiento rojo; 1 cebolla amarilla, picada

Berenjena Zuppa podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 8g de grasa y un total de 121 calorías. Esta receta sirve 12 y cuesta 96 centavos por porción. Si tienes panceta, caldo de pollo, mozzarella y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Zuppa Del Sol, Zuppa Toscana, y Zuppa Toscana para recetas similares.

Instrucciones

Para el pesto: En un procesador de alimentos, combine el ajo, la albahaca, el perejil, el aceite de oliva y las hojuelas de pimienta. Puré hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva