Zapatero de Tomate

Name: Zapatero de Tomate
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 4 (invierno) mantequilla (1/2 barra), cortada en trozos grandes y refrigerada hasta que esté muy fría; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla, y más si es necesario; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Albahaca fresca en rodajas finas opcional; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) almidón; 1 huevo batido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso, y más si es necesario; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite o mantequilla para la bandeja de horno; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 kilogramos tomates maduros (8 a 10 medianos), sin corazón y cortados en gajos

Zapatero de tomate es un vegetariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 356 calorías, 6g de proteína, y 23g de grasa. Para 63 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 128 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Si tienes sal y pimienta, harina de maíz, tomates y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Es traído a usted por content.markbittman.com. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Zapatero de Tomate, Zapatero de Tomate, y Zapatero de Tomate para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 0(puede ser o desnatar)

Sobre el azúcar glas 4(invierno)

mantequilla (1/2 barra), cortada en trozos grandes y refrigerada hasta que esté muy fría 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

suero de mantequilla, y más si es necesario 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Albahaca fresca en rodajas finas opcional 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

almidón 1

huevo batido 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso, y más si es necesario 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite o mantequilla para la bandeja de horno 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 1kilogramos

tomates maduros (8 a 10 medianos), sin corazón y cortados en gajos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling RELAX con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.