Zapatero de Ruibarbo y Caramelo
La receta del Zapatero de Ruibarbo y caramelo podría satisfacer su antojo sureño en todo 1 hora. Este postre tiene 618 calorías, 6g de proteína, y 27g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6. Para $1.47 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Una mezcla de agua, canela, azúcar, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Zapatero de Ruibarbo, Zapatero de Ruibarbo, y Zapatero de Ruibarbo para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola a fuego medio, derrita 3 cucharadas de mantequilla.
Agrega el azúcar morena, 1/4 taza de azúcar y la maicena. Agregue gradualmente el agua y el ruibarbo; cocine y revuelva hasta que espese, aproximadamente de 5 a 8 minutos.
Agregue colorante para alimentos si lo desea.
Verter en un vaso de 2 cuartos engrasado. servir en una fuente para horno y reservar.
En otro tazón, combine la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar restante. Derrita la mantequilla restante; agregue a los ingredientes secos con leche.
Mezclar bien. Vierta cucharadas a cucharadas sobre la mezcla de ruibarbo.
Hornee a 350° durante 35-40 minutos o hasta que la fruta burbujee y la parte superior esté dorada.
Espolvorear con canela y azúcar.
Sirva caliente con crema batida o helado si lo desea.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
El sur funciona muy bien con Riesling, Vino espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. Puedes probar Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
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Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Trocken de Riesling
Los aromas ahumados conducen a un paladar increíblemente sedoso, salado y articulado; flor de cerezo y pedregal en ultra alta definición; un delicado pellizco de hilo de chile en el final no se interpone en la fresca complejidad ventosa.