Zapatero de Nectarina y Mora
Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el pastel de Nectarina y Mora. Esta receta sirve 6 porciones con 658 calorías, 8g de proteína, y 27g de grasa cada. Para $1,78 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de polvo de hornear, harina, almidón de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato sureño. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Zapatero de nectarina y mora, Nectarina Blackberry Pastel, y Zapatero de Nectarina Blanca.
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 ° F.
Mezcle 1 1/4 tazas de azúcar y maicena en un tazón grande, luego agregue las nectarinas y las moras y mezcle para combinar bien.
Transfiera a una fuente para hornear con mantequilla y hornee en el medio del horno hasta que esté caliente, de 10 a 15 minutos.
Mientras se cuece la fruta, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal en otro tazón grande, luego mezcle la mantequilla con las yemas de los dedos o con una licuadora de pastelería hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Agregue la leche y revuelva hasta que se forme una masa.
Coloque la masa sobre la mezcla de frutas calientes en 6 montículos, luego espolvoree la masa con 1/2 cucharadita de azúcar restante.
Hornee el pastel en medio del horno hasta que la parte superior esté dorada, de 25 a 35 minutos.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares por botella.
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J J Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
A pesar de su frescura todavía juvenil, muestra la característica de Riesling afrutado fino y un toque mineral subyacente del suelo de pizarra Devónica azul/gris.Sirva esta refrescante vino ligeramente fría! Como aperitivo y, especialmente cuando está más maduro, en combinación con mariscos o aves de corral.