Zapatero de Galletas con Vinagre de Manzana
La receta de Pastel de galletas con vinagre de Manzana podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 45 minutos. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 607 calorías, 7g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra harina de auto-crecimiento, canela molida, queso crema y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 21% este plato no es tan excelente. Recetas similares incluyen Zapatero de Galletas con Vinagre de Manzana, Pastel de Manzana de Galletas, y Zapatero de Galletas de Manzana y Arándano.
Instrucciones
Combine la manzana y el azúcar; reserve.
Corte el queso crema y 1/3 taza de mantequilla en harina con un tenedor o una licuadora de pastelería hasta que se desmenuce;agregue la leche.
Voltea la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amasa de 3 a 4 veces. Frote o enrolle la masa hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada.
Cortar con un cortador redondo de 2 1/2 pulgada; reservar.
Derretir 1/4 taza de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto; agregar la mezcla de manzana. Cocine, revolviendo a menudo, durante 20 minutos o hasta que la manzana esté tierna y el jarabe espese ligeramente. Agregue los ingredientes restantes.
Vierta en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas ligeramente engrasada; coloque la fuente en una bandeja para hornear forrada de papel de aluminio. Coloca 12 galletas sobre la mezcla caliente.
Coloque las galletas restantes en una bandeja para hornear.
Hornee el zapatero a 425 minutos durante 20 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
Hornee las galletas a 425 durante 12 a 15 minutos.
Sirva el pastel con helado, si lo desea.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 56 dólares por botella.
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J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"Un poco reducido en aroma, este blanco joven tiene mucha intensidad, ofreciendo sabores a lima, melocotón y pizarra combinados con una textura sedosa. Hoy es incómodo, necesitamos tiempo para integrarnos. Lo mejor de 2008 a 2020. De 1.500 casos."- BS